CARLITO's CHILI Ingredienti • 1 Kg di macinato misto ( maiale e manzo) • 1/2 Kg di fagioli rossi. (mettere in acqua x 12 ore) • 2 spicchi di aglio e 2 cipolle grosse • 2 peperoni rossi grossi • 400 gr di passata di pomodoro • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro • sale, pepe, cumino q.b. • Olio di mais Procedimento 1. ...
È da un po' che ci penso, ho percorso ormai più di due terzi della vita che mi è stata donata, ma sento che c’è ancora qualche montagna da scalare, paesaggi da scoprire per saziare la sete di infinito che ho dentro. Così nasce IL BLOG DI CARLINO...fatto di pensieri e poesie che zampillano dalle sorgenti del cuore, con il quale vorrei tracciare il corso del fiume che attraversa la valle della VITA fatta di incontri con le persone . Grazie a chi vorrà condividere il proprio pensiero.